Gemüse von A bis Z, Saisonales Gemüse und Salate, Sauerkraut, Gekochter Rauner, Erdäpfel, Wassermelonen, Physalis, Fruchtgemüsespezialitäten
In der Hofküche gibt es zudem eingelegtes Sauergemüse, diverse Chutneys, Sirupe, Eintöpfe, Currys, Marmeladen, Kräutersalz, Pesto, Fertiggerichte, Suppen, Tomatenprodukte und so einiges mehr